Апарат для заворачивания голубців і долмы Dolmer

Апарат для заворачивания голубців і долмы Dolmer
 

Наведіть курсор, щоб збільшити

 
Код товару 859
 

Характеристики

Виробник   Dolmer

Опис Апарат для заворачивания голубців і долмы Dolmer

Машинка DOLMER дивовижний універсальний прилад, який самостійно згортає напівфабрикати, наприклад, голубці, різного розміру. Ви зможете перетворити рутинну роботу на справжнє задоволення. Дії гранично прості-покладете капустяний або виноградний лист на прилад, згори накладете фарш, після всі разом слід помістити в спеціальний отвір в DOLMER. Плавно рухайте каретку, щоб зробити напівфабрикат. Апарат для заворачивания кулінарних виробів Dolmer розроблявся з метою полегшення праці, скорочення часу і поліпшення якості кінцевого продукту. За допомогою Долмера також можна приготувати: рулети з шинки; рулети із смажених баклажанів; рулети з лаваша; млинчики з сиром; голубці з пекінської капусти.Як же хочеться іноді порадувати близьких чим-небудь незвичайним, таким, що ми готуємо не щодня.Наприклад, приготувати соковиті голубці або грузинську долму.Проте зробити це не так-то просто-багато кулінарів стикаються з муками при спробах акуратно загорнути;фарш для голубців в капусту, або зробити долму ідеальної форми.Начинка так і намагається вилізти назовні, листя розгортається-все доводиться робити наново.Облаштування Dolmer не лише допоможе вам зробити голубці або долму ідентичними за формою і розміром, але і істотно;заощадить вам час приготування.Тепер ви зможете радувати усю сім'ю кулінарною різноманітністю значно частіше!

Покроковий опис:

Перед установкою DOLMER- а на робочу поверхню, зволожите стрічку і присоски.
Протріть вологою ганчіркою робочу поверхню, на яку буде встановлений DOLMER, притисніть присоски DOLMER- а
до робочого столу.
Після установки DOLMER- а, відведіть каретку в початкове положення.

1. Покладіть підготовлений виноградний лист глянсовою стороною до стрічки поверх пристрою так, щоб початок листа
лежало на верхній кромці каретки стеблинкою до верху, а інша велика частина, на самому пристрої.


2. Покладіть чайною ложкою необхідну кількість фаршу на кромку листа, акуратно вдавлюючи всі разом у віконце
під стрічкою. Початкова частина листа разом з фаршем і стрічкою повинна повністю вкластися у віконце, а велика частина
-залишитися на робочій поверхні DOLMER- а.

Помилково, коли фарш або іншу начинку вкладають в середину листа, фарш повинен лежати на краю листа в спеціальному
поглибленні, це дуже важливо для нормальної роботи DOLMER- а (як показано на малюнку, це дуже важливо)

Таким чином, у Вас вийде щільно загорнутий, правильної, циліндричної форми продукт.

3. Однією рукою притримуючи пристрій за основу, а іншою рукою тримаючи ручку каретки, плавно просувайте каретку
вперед до упору. В процесі просування каретки автоматично формується продукт ідеальної циліндричної форми
який переміщається самостійно в приймальний лоток, звідки викладається в каструлю.

Виберіть свій розмір голубців або долмы :

За допомогою задньої планки пристрою ви самі зможете відрегулювати потрібний діаметр рулетиков 10, 15, 22 мм

Для отримання продукту великого діаметру, необхідно підібрати найбільші листи, кількість фаршу, чайна ложка
з верхом, а регулювальну планку на відмітку "L".
Для середнього діаметру чайна ложка фаршу без верху, листи середні, планку на відмітку "M" .

Для маленького розміру, планку на відмітку "S", трохи більше половини чайної ложки фаршу і найменші листи.

Якщо Ви поклали більше фаршу, ніж вимагається, то просування каретки буде ускладнено, з-під стрічки виштовхуватиметься
зайвий фарш. При цьому великих зусиль прикладати непотрібно-цим Ви можете пошкодити пристрій
просто відведіть назад каретку і приберіть зайву кількість.

А у тому випадку, якщо Ви не доповіли фарш, кінцевий продукт буде сформований слабо і не буде самостійне
поміщатися в приймальний лоток.
В цьому випадку притримаєте однією рукою каретку, а інший натисніть на стрічку і продукт сам випаде на приймальний лоток.
На наступному етапі Вам необхідно відкоригувати кількість фаршу, начинки для цього розміру.
В процесі експлуатації Ви дуже швидко пристосуєтеся до DOLMER- у.

Для оптимального результату ми рекомендуємо вам обдати окропом виноградне листя.
Якщо ж ви готуєте голубці, то звернете увагу на капустяні листи.
Капусту краще вибрати літніх сортів з тонким листям без прожилків і складок.

Ці ж правила діють і при загортанні голубців звичайним способом, але з Dolmer у вас вийде набагато швидше.
Одно рух-і все готово!
 
 

Пошук по сайту

Шукати

Каталог товарів

Контакти

Інтернет-крамниця "101 Ідея"
(основний офіс)

Україна, Харківська, Харків, Грицевця, будинок 21, офіс А
  • +38 (093) 524 32 XX
 
Написати повідомлення
Оберіть форму звернення:
 
 
 
Ідентифікатор сторінки
Ідентифікатор сторінки:
1234

Пошук
 
 

Закрити
 
 
Замовити дзвінок
person
phone
email
record_voice_over
create